از جمله وسیله های پرکاربرد در آشپزخانه ، که می تواند روند آماده سازی مواد غذایی برای طبخ را سرعت ببخشد ، ساطور است. همان طور که می دانید ساطور ها به صورت کلی در دو نوع ساخته می شوند که : نوع اول برای برش گوشت ، خرد کردن سبزی و… و نوع دوم برای خرد کردن استخوان ، مورد استفاده قرار می گیرد. ساطور سرآشپز صربستانی استاد مصطفی یک ساطور بی نظیر از نوع اول است که طراحی حرفه ای و کیفیت فوق العاده ای دارد و می تواند به خوبی ، به شما در خرد کردن و برش مواد غذایی مختلف یاری برساندساطور سرآشپز صربستانی استاد مصطفی یک محصول دست ساز زنجانی و حاصل هنر استاد مصطفی می باشد که در آن جنس تیغه از فولاد پرکربن 4میلی متری بوده و به همین دلیل از مقاومت و استحکام بالایی برخوردار است. یکی دیگر از ویژگی های بی نظیر این محصول ، یک تکه بودن فولاد استفاده شده در آن ، از تیغه تا انتهای دسته می باشد. این مورد باعث می شود تا طول عمر ساطور بسیار بالا رفته و بتوان برای سالیان سال ، بدون نیاز به تهیه ساطور جدید ، از این محصول استفاده نمود.
توجه داشته باشید که به علت فولادی بودن تیغه ، بهتر است برای جلوگیری از خراب شدن آن ، پس از هر بار استفاده ، تیغه را با استفاده از دستمال خشک نموده و در صورت امکان ، آن را چرب نمایید. شاید برایتان جالب باشد که بدانید ، تاریخچه این نوع طراحی ساطور ، به صربستان بر می گردد و به همین دلیل نیز معمولا” به این نوع ساطور ها صربستانی گفته می شود. این محصول به دلیل طراحی خاص خود ، در هنگام استفاده می تواند حس جالبی را در شما ایجاد کند و همین طور به دلیل قیمت مناسب ، می تواند یک هدیه بی نظیر و فوق العاده برای کسانی که دوستشان دارید باشددر ضمن این ساطور برا خرد کردن سبزیجات و صیفیجات مناسب هستش برا استخوان نیست